アイスプラントがもうすぐ収穫体験に加わります。
収穫体験用のアイスプラントもだいぶん育ってきました。アイスプラントは栽培の途中で塩水を与える必要がある（塩味のアイスプラントを収穫する場合）ため、畑ではなくプランターで栽培しています。 ちょっと味見に葉っぱを取ってみます。この透明なつぶつぶの中に塩などを蓄える性質がある野菜でそのままサラダのように食べられます。 味見し...
アイスプラント
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小カブが収穫体験に加わりました！
カブが大きくなってきました、収穫体験に今週から加わっています。 アイスプラントの苗少しづつ大きくなってきました。 ちょっと見えにくいですが、根も出てきています。実験的に水耕栽培を行っていますが、試しにプランターへも一部移してみる予定です。
アイスプラントは水耕栽培にチャレンジします。
アイスプラントをご存知でしょうか？最近話題のミネラルの豊富な健康野菜でそのままで塩味のついているのでドレッシングを掛けなくてもサラダでおいしい野菜です。 ただ、この野菜育てる過程で塩水をあげないと塩味がつかないんです。ですが、畑に塩水を撒くと周りの野菜や次の栽培に影響してしまいます。そこで、水耕栽培にチャレンジしようと...