ブロッコリーを片付けて里芋を植えています
ブロッコリーさんたくさんの収穫をありがとう！メインのブロッコリー収穫後も脇芽をたくさん収穫できて結構長く楽しめました。 だいぶんマルチ（黒いビニール）も破れてきていたので、一度剥がして整えていきます 菌ちゃん農法は糸状菌というきのこの菌を畝の中で育ててその菌ちゃんに野菜を育ててもらう農法です。畝の上の葉っぱの下を除くと...
ブロッコリー
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ブロッコリーはもうすぐ収穫終了です。
ブロッコリーの花が咲いてきました。（実は咲いた花も食べられます） まだ、小さいブロッコリはついていますが、もうすぐブロッコリーの収穫は終了ですね。 横を見るとアスパラが出始めていました。こちらは試験的に1株植えているだけなので少量ですが、楽しみです。
今日はとれたて野菜のサラダです。
先日から収穫体験に加わったブロッコリーはまさに収穫時！ 水菜もいい感じになってきました。 試しに収穫！スーパーで売っているやつとは一味違います。柔らかい！今週末から収穫体験に加わります。そんなにたくさん植えていないので１，２週で終わりかも。 今日はとれたて野菜でサラダをいただきます！
ブロッコリーもいよいよ収穫体験に追加されます
ブロッコリーもだいぶん大きくなってきました。もう少し大きくなるのを待ってもいいけれど、そろそろ収穫体験に追加していこうと思います。 っと畑の横を見ると、３匹も、、、畑を狙ってるのかなぁキャンプサイト内でフンなどが気になるときはお気軽にスタッフへご連絡ください。 そら豆の隣に枝豆を植える畝をどんどん作っています。今年もた...
白菜の菜の花って美味しいんです。
以前にも書きましたが、結球しなかった白菜は春先に菜の花が出ます。これが美味しいと聞いていたので結球しなかった白菜をそのままにしていたら菜の花が出てきました！ 白菜の葉っぱの部分も一緒に肉と炒めて早速実食です。確かに甘くて美味しい！これすごくおすすめです。 花といえば、ブロッコリの蕾もついてきましたもう少し大きくなったら...
斜面に植えたブロッコリに小さい蕾ができました。
ブロッコリーの苗を作りすぎて、畑ではなく、１号店の法面に植えたものに蕾ができてきました。肥料も何も上げていないのでかなり小さいですが＾＾ こちらは収穫農園のブロッコリー、まだ、蕾はできませんが、同じタイミングで播種したのにこれだけ違います。どちらも肥料も農薬もあげていないのですが、菌ちゃん農法はやはりすごいですね。 ブ...
いよいよ芽キャベツ収穫体験開始です。
前、芽キャベツについて投稿したときから結構時間がかかりました。芽キャベツいよいよ収穫体験に参戦です。ちょっと小ぶりのものもありますが冬はお客様も少ないので徐々に大きくなっていくと思います。 その他春の野菜も順調に育ってきました。ブロッコリーもまだつぼみは無いですが大きく元気に育っています。これで肥料あげてないのですから...
そら豆の苗ができました。
第一陣の60本は先に植えてありますが、後追いで約100本の苗ができたので、これからどんどん植えていきます。来年はそら豆もたくさんとれるといいなぁ 風が強い予報なので急遽ブロッコリに支柱を立てました。急ごしらえだったので支柱が長すぎてこれだと冬対策ができないので、後日やり直します。（このあたり手順が悪いですね。。
玉ねぎがそろそろ収穫時期です。
秋収穫の玉ねぎが倒れ始めました（玉ねぎは倒れた頃が収穫時期） ふと隣を見るとブロッコリーも大分大きく育ってきました。
一度切ったのに空芯菜がまた伸びてきました。
オカノリを植えるために空芯菜を片付けてだいぶ立つのですが、残された根からまた芽が出てきました。オカノリが押されてる。菌ちゃん農法では野菜の生命力が強いと聞いていましたがすごいですね。 ブロッコリの苗を作りすぎたので1号店の道路沿いの斜面にも植えてみました。ただ、このあたりはキョンも多いのでネットはかけたけど大丈夫か少し...
ブロッコリーを定植しました
ブロッコリーの苗を植えていきます。 苗を作るのも少しづつ上達してきました。根鉢の張った良い苗ができています。 定植がまだ技術不足かな、でも、菌ちゃん畝に良い根鉢、うまく育ってくれると期待します。晩生種なので、収穫は３月頃の予定です。