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February 2019

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ダッチオーブンでスジ煮込みを作ってみた

ダッチオーブンでスジ煮込みを作ってみた

レンタルでお出ししているダッチオーブン、圧力鍋とオーブンの両方の特徴を兼ね備えて丈夫なアウトドアの万能調理器具だと思います。今回はこれでスジ煮込みを作ってみました。 材料はこんな感じです。これに、塩、醤油、砂糖、味噌が加わります。(ショウガは本来生の物が良いのですが、買い忘れたのでチューブで代用します。ゆで卵を別で作っ...
レンタル品の七輪の使い方

レンタル品の七輪の使い方

ぷちグランピングサイトのオプションに追加した七輪のついてのご説明です。 お渡しする七輪のそこにはこんな感じで着火剤が入っています。これを使って火を付けていきます。 先ず、下の空気の取り入れ口があけてください。(火がついた後はこの口を開け閉めして火力を調整出来ます) 次にバーナーを使って、下の着火剤に火をつけます。炭が邪...
くさび(金矢)を用意しました。

くさび(金矢)を用意しました。

当キャンプ場では薪は無料です。ただ、無料だけにざっくり切ったものを置いてあるため、みなさんノコギリでギコギコきったりしています。 ですがたまに、こういった幅の広い薪も混ざっています。杉が多いので、このままでも火がつけばしっかり燃えるのですが、慣れていないともう少し細くしたいところ、オートサイトのお客様は鉈をお持ちになっ...
ぷちグランピングのレンタル用品強化

ぷちグランピングのレンタル用品強化

ぷちグランピングサイト、焚き火関連備品強化 で書きましたが、ぷちグランピングに、薪のかまどやファイヤーテーブルを追加しました。それらを楽しめるようにレンタル用品を強化したいと思います。 強化1:ダッチオーブンレンタルにトライポッドを追加 ダッチオーブンをより調理しやすいようにダッチオーブンレンタルのセットにト...
花見が出来るようになるといいな

花見が出来るようになるといいな

花見が出来るようになると良いなと考えて、道路沿いの斜面にサクラを植えようと思います。大きすぎる木は道路に影響してしまうことがあるので、余り大きく育たないフジザクラを選択しました。 黙々と穴を掘り、腐葉土、肥料、土を入れつつ、苗を植えていきます。 10本植えました。 まだ、回りを草刈りして、木の回りを花壇のように囲いたい...

特集

私がキャンプ場を作り上げるまでの、困ったことや気付いたことを順次掲載していきたいと思います。
レンタル用に検討しているアウトドア用品などを紹介します。
おやじのアウトドア食生活を公開
キャンプ場で見られる生き物